Phương trình NaCl + NH4HCO3 → NaHCO3 + NH4Cl

• Chất xúc tác: không có
• Nhiệt độ: thường
• Áp suất: thường
• Điều kiện khác: không có

Quá trình: đang cập nhật...

Lưu ý: không có

Hiện tượng: Điều chế soda trong công nghiệp bằng phương pháp solvay (hoặc phương pháp amoniac)

• Nguyên tử khối: 58.4428
• Màu sắc: kết tinh màu trắng hay không màu
• Trạng thái: Chất rắn

Trong khi phần lớn mọi người là quen thuộc với việc sử dụng nhiều muối trong nấu ăn, thì họ có thể lại không biết là muối được sử dụng quá nhiều trong các ứng dụng khác, từ sản xuất bột giấy và giấy tới cố định thuốc nhuộm trong công nghiệp dệt may và sản xuất vải, trong sản xuất xà phòng và bột giặ...

• Nguyên tử khối: 79.0553
• Màu sắc: màu trắng
• Trạng thái: chất rắn

Ammonium bicarbonate được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm như là một tác nhân gây bệnh cho các món nướng phẳng, như bánh quy và bánh quy giòn. Nó thường được sử dụng trong nhà trước khi bột nở hiện đại có sẵn. Nhiều sách dạy nấu ăn, đặc biệt là từ các nước Scandinavi, vẫn có thể gọi nó là ...

• Nguyên tử khối: 84.0066
• Màu sắc: kết tinh màu trắng
• Trạng thái: Chất rắn

Natri bicacbonat với tên thường gặp trong đời sống là baking soda có tác dụng tạo xốp, giòn cho thức ăn và ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp cho bánh (bột nở). Dùng để tạo bọt và tăng pH trong các loại thuốc sủi bọt (ví dụ thuốc nhức đầu, v.v...). Baking soda được sử dụng rộng rãi trong chế biến th...

• Nguyên tử khối: 53.4915
• Màu sắc: màu trắng, hút ẩm; không mùi
• Trạng thái: chất rắn

Ứng dụng chính của amoni clorua là nguồn cung cấp nitơ trong phân bón (tương ứng với 90% sản lượng amoni clorua thế giới) như amoni clorophotphat. Các loại cây trồng dùng phân bón này chủ yếu là lúa ở châu Á. Amoni clorua đã được sử dụng trong pháo hoa vào thế kỷ 18 nhưng đã được thay thế bằng các ...